2024年湖南公務(wù)員常識(shí)累積：“束脩”為何物？
行測(cè)常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面，需要長(zhǎng)時(shí)間不間斷的積累。今天湖南公務(wù)員考試網(wǎng)小編給大家?guī)?lái)的常識(shí)相關(guān)考點(diǎn)是“束脩”。
束脩
束脩（shù xiū），古代民間上下級(jí)、親戚、朋友之間相互饋贈(zèng)的一種禮物。古代學(xué)生與教師初見(jiàn)面時(shí)，必先奉贈(zèng)禮物，表示敬意，被稱(chēng)為“束脩”。早在孔子的時(shí)候已經(jīng)實(shí)行。
“束脩”就是一束肉干，又稱(chēng)肉脯，有點(diǎn)類(lèi)似臘肉。古人對(duì)老師是十分尊敬的，對(duì)孩子的教育非常重視。因此，在孩子入學(xué)拜師時(shí)，人們一般都要給老師送上珍貴的“束脩”作為見(jiàn)面禮 。學(xué)費(fèi)即是“束脩數(shù)條”，束脩就是咸豬肉，后來(lái)基本上就是拜師費(fèi)的意思，可以理解為學(xué)費(fèi)。
隨著時(shí)代的發(fā)展，送給老師的見(jiàn)面禮不一定就是“束脩”了，也可以用其他禮品來(lái)代替，如唐朝就有人送酒肉或者絲綢之類(lèi)的東西，以代替“束脩”。東西雖然變了，但“束脩”作為給老師見(jiàn)面禮的名詞不但沒(méi)有改變，連后來(lái)給老師送的學(xué)費(fèi)、酬金或者工資也都稱(chēng)為“束脩”了。
例題：關(guān)于我國(guó)古代與飲食有關(guān)的文化知識(shí)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是：
A. 古人將“束脩”作為學(xué)費(fèi)，其中的“脩”指的是干肉
B. “五谷”是古人糧食的主要構(gòu)成，一般指的是稻、黍、稷、麥、菽
C. 孔子提出了多個(gè)“不食”，其中，“失飪不食”指不吃不當(dāng)季的食品
D. 《禮記·曲禮》中要求“毋咤食”，指的是咀嚼時(shí)不要作出響聲
答案：C
【解析】本題考查人文常識(shí)。
A項(xiàng)正確，在古代，學(xué)生拜師學(xué)藝有一套嚴(yán)格的禮儀規(guī)范。學(xué)生入學(xué)時(shí)，要行拜師禮。據(jù)《禮記·少儀》記載：“其以乘壺酒、束脩、一犬賜人。”鄭玄注：“束脩，十脡脯也。”束脩就是十條干肉。
B項(xiàng)正確，“五谷”一詞，一般認(rèn)為最早見(jiàn)于《論語(yǔ)·微子》中的“四體不勤，五谷不分”。我們現(xiàn)在能夠看到的最早的“五谷”的解釋?zhuān)从凇稘h書(shū)·食貨志》，指出“五種”（即五谷）為稻、黍、稷、麥、菽。
C項(xiàng)錯(cuò)誤，孔子提出的食品安全“五不食”原則是：“食饐而餲，魚(yú)餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時(shí)，不食。”其中“食饐而餲，魚(yú)餒而肉敗，不食”指陳舊霉?fàn)�的糧食、腐敗變質(zhì)的魚(yú)和肉類(lèi)不能吃；“色惡，不食”指有悖于正常顏色的食物不能吃；“臭惡，不食”指有悖于正常氣味的食物不能吃；“失飪，不食”指烹調(diào)失當(dāng)?shù)氖澄锊荒艹裕?ldquo;不時(shí)，不食”指不按節(jié)氣上市、不按時(shí)機(jī)收獲、不時(shí)新的食物不能吃。
D項(xiàng)正確，“毋咤食”是古代食禮之一，指咀嚼時(shí)不要讓舌頭在口中作出響聲，主人會(huì)覺(jué)得你是對(duì)他的飯食表現(xiàn)不滿(mǎn)意。
本題為選非題，故正確答案為C。
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